Æbletærte med kanel

Ingredienser:
1 stk.

• 2 æg
• 180 g sukker
• 100 g smør
• 120 g hvedemel
• 3 æbler
• Kanel og sukker
• Rasp

Fremgangsmåde:

1. Pisk æg og sukker sammen.
2. Tilsæt smeltet smør og mel.
3. Rør dejen sammen.
4. Smør en tærteform (26 cm) og drys den med rasp.
5. Hæld dejen i den raspdrysset form.
6. Skræl æblerne og skær dem i tynde skiver.
7. Sæt dem i dejen.
8. Drys med kanel og sukker.
9. Bages på nederste rille.

Bagetid: 30 minutter
Grader: 200 varmluft