Peanut Butter Chocolate Chip Cookies uden mel

Ingredienser:

• 1 cup creamy peanut butter
• 1 cup brun farin - trykket godt sammen
• 1 stort æg eller 2 små
• 1 tsk natron
• 1/2 cup chocolate chips

Fremgangsmåde:

1. Tænd ovnen på 175 grader
2. Bland alle ingredienserne undtagen chocolate chips.
3. Når alle ingredienserne er blandet godt, tilsættes chocolate chips. 
4. Form dem til små kugler - jeg bruger en ske som mål så de får samme størrelse. 
5. Bages i 9-10 ved 175 grader.
6. Trykkes lidt flade lige når de kommer ud af ovnen. 
7. Lad dem hvile 4-5 minutter på bagepapir og læg dem derefter på en bagerist så de kan køle helt ned. 

Bagetid: 9-10 minutter
Grader: 175 varmluft